Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang Bisa Manjain Lidah

Soto ayam kampung (soto koya ayam). COM - Soto ayam selalu cocok untuk dijadikan menu sarapan. Terlebih di Pasuruan, ada sejumlah tempat makan soto ayam yang terkenal enak untuk disantap saat pagi hari. Mulai dari soto ayam kampung sampai soto ayam Lamongan dengan taburan koya yang sedap.

Kamu yang cari menu makan malam bisa nih mampir ke Soto Ayam Lamongan Pak Yit. Di tempat ini, ada tambahan bubuk koya yang membuat soto semakin lezat. Resep soto ayam lamongan ini cocok untuk Moms ikuti demi memasak sajian hangat untuk sekeluarga.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam kampung (soto koya ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung (soto koya ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung (soto koya ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung (soto koya ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

COM - Soto ayam selalu cocok untuk dijadikan menu sarapan. Terlebih di Pasuruan, ada sejumlah tempat makan soto ayam yang terkenal enak untuk disantap saat pagi hari. Mulai dari soto ayam kampung sampai soto ayam Lamongan dengan taburan koya yang sedap.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam kampung (soto koya ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kampung (soto koya ayam) menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam kampung (soto koya ayam):

1. Sediakan 8 siung bawang putih.
2. Gunakan 10 siung bawang merah ukuran sedang.
3. Sediakan 6 butir kemiri.
4. Gunakan 1-2 ruas kunyit (bakar) lalu kupas.
5. Ambil secukupnya Minyak goreng.
6. Sediakan 4-6 pcs sayap ayam.
7. Siapkan 4 batang daun bawang.
8. Ambil 4 batang serai.
9. Gunakan 10 lembar daun salam.
10. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 sdm garam.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
15. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
16. Gunakan Pelengkap :.
17. Siapkan Kol (direbus,iris).
18. Sediakan sesuai selera Toge.
19. Gunakan Telur rebus (potong jadi dua bagian).
20. Siapkan Soun (rendam air).
21. Siapkan Seledri (iris).
22. Gunakan 4-5 pcs paha ayam fillet.
23. Gunakan Jeruk nipis (potong2).
24. Siapkan Cabai rawit (rebus untuk sambalnya).
25. Gunakan Kecap manis.
26. Siapkan Serbuk koyanya :.
27. Gunakan Kerupuk udang.
28. Siapkan Bawang putih goreng.

Yuk, cari tahu ragam resep soto ayam Lamongan yang bisa Moms buat berikut ini! Baca Juga: Resep Sup Krim Jagung yang Cocok Dinikmati Saat. Masakan Soto Ayam kampung bening ini adalah masakan yang tidak asing dilidah kita, masakan ini sering. Ayam kampung terasa lebih nikmat ketika diolah menjadi beragamaa resep masakan.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung (soto koya ayam):

1. Blender bumbu halus Bawang merah bawang putih kemiri dan kunyit,beri minyak secukupnya.
   
2. Lalu tumis bumbu hingga harum dan minyaknya keluar Lalu masukan serai,daun salam,dan daun jeruk Masukan sayap ayam (disini aku pake paham ayam).
   
   
3. Tambahkan bawang daun, air rebus ½ sampai 1 jam,lalu beri bumbu garam,gula merica,kaldu ayam dan penyedap.
   
   
   
4. Kerupuk udang di ancurkan (bisa d uleg,di choper atau blender sampe berbentuk serbuk Tambahkan bawang putih goreng yg di haluskan (lalu campurkan keduanya).
5. Untuk sambal nya Rebus lombok merah sampai layu trs beribsedikit garam,lalu blender.
6. Hidang kan soto koya nya sesuai porsi masing2,dsni aku untuk bekal suami.
   

Tak terkecuali resep soto ayam kampung, bikin ketagihan. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung sebagai bahan baku yang akan diolah. Soto yang saya masak kali ini adalah soto dengan kuah bening. Here is how you cook that. Koya : haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, takaran sesuai selera sj yaa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung (soto koya ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!