Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Ala Bunda Beken yang Enak

Soto Ayam Ala Bunda Beken.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala bunda beken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala bunda beken yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bunda beken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala bunda beken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ala bunda beken sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Ala Bunda Beken memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Bunda Beken:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 2 buah wortel.
3. Ambil 1/2 kol.
4. Ambil 150 gr kecambah.
5. Sediakan 1/2 Bks mie eko.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 12 siung bawang merah.
8. Siapkan 10 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
11. Gunakan 1 Ruas jari jahe.
12. Sediakan Lada.
13. Siapkan Pala.
14. Gunakan Kembang lawang.
15. Siapkan Daun jeruk.
16. Sediakan Ketumbar.
17. Ambil Garam, kaldu bubuk/penyedap.
18. Gunakan Daun bawang dan daun sop.
19. Gunakan 2 L air.
20. Ambil Minyak.

Cara membuat Soto Ayam Ala Bunda Beken:

1. Poyong ayam menjadi dua bagian, kucuri air jeruk nipis..
2. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan ayam. Beri garam beserta kaldu bubuk/penyedap dan daun jeruk. Biarkan sampai masak.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit dan daun jeruk. Lalu tumis tambahkan daun bawang dalam tumisan bumbu halus. Tumis sampai harum..
4. Masukan bumbu halus yg telah di tumis kedalam air rebusan ayam, biarkan sampai mendidih. Cek rasa.
5. Setelah mendidih, angkat ayam lalu goreng. Tidak perlu sampai kering..
6. Rebus kol, wortel, kecambah dan mie secara terpisah.
7. Siapkan mangkok, masukan mie lalu sayur"an ayam goreng yg telah di Suir. Beri daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Tambahkan perkedel, kerupuk, sambal dan jeruk. Tuangkan kuah..
8. Soto ayam siap di nikmati. Selamat makan ☺️.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala bunda beken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!